Muchos queremos comer saludable pero a las dos horas ya queremos comernos el mundo por que la dieta solo me hizo comer lechuga.
En Cocina sin Mamá tenemos recetas con el balance correcto para tu estómago 50% contundente y el otro 50% de plantas, es decir tienes tu proteína rodeada de variados vegetales donde tu digestión te lo agradecerá. Verduras frescas, cocidas, salteadas o al horno todas funcionan para acompañar tu proteína favorita .
Todo se trata de la porción correcta para no sentirse culpable y nada más. Tranquilidad que tenemos varios veranos por vivir para las curvas tropicales peruanas.
Unos huevos acorazados (chequea la foto para que se traduzca con la mirada) , pollo encebollado con queso, trucha a la miel, un enrollado de pollo relleno de guacamole envuelto en tocino ya no escribo más porque #babeoModeOn
Un poco de mí como para que entremos en confianza.
Soy diseñadora gráfica de profesión y trabajo para Belcorp actualmente en la revista Cyzone. A los 28 años decidí intentar cocinar, no soy chef es la realidad, no estudié cocina, ni mi mamá me enseño, ¡solo fui valiente y lo intenté! Ya tengo 30 años y ando On fire en la cocina y como lo bueno se comparte se creo Cocina sin Mamá.